Mleko

„Mleko - wydzielina gruczołów mlekowych samic ssaków służąca jako pokarm dla młodych osobników.”

Już z definicji mleka nie wypada pić. Człowiek przystosowany jest do spożywania mleka tylko w okresie niemowlęcym. Jesteśmy jedynymi ssakami, które postanowiły sobie, że będą pić mleko w późniejszych okresach. Zdrowy dorosły człowiek nie toleruje cukru mlecznego, a jeśli toleruje, to tylko dlatego, że się do niego przyzwyczaił przez długoletnią tradycje picia mleka. Tak samo jak przyzwyczaił się do wdychania spalin.

„Mimo że przez wiele lat stosowano mleko krowie oraz sztucznie przygotowywane preparaty mleczne, najbardziej wartościowym i właściwym pokarmem dla niemowląt jest mleko ludzkie.”

Mleko nie wzmacnia kości, tak naprawdę to je osłabia. Zawarte w nim białko wypłukuje wapń z organizmu.

W dodatku groźne jest nie tylko samo mleko, ale także zanieczyszczenia mleka, takie jak penicylina i białka pszenicy.

Z kolei jeśli mleko nie jest zanieczyszczone to jest poddane procesowi pasteryzacji, który zamienia mleko w zupę pełną martwych, toksycznych bakterii zatruwających organizm i powodującą alergie.

Mówi się, że mleko krowie jest bogatym źródem wapnia. Tak naprawdę mleko zawiera od 1 do 1,2 g na litr. To o wiele mniej niż np. mleko sojowe.

Źródła: www.nomilk.com; zdania napisane w cudzysłowie pochodzą z Wikipedii
Inne: Mleko: cichy morderca